SWOON IN BRISTOL - 2016

19 décembre 2016


A votre avis où je suis ? Qu'est ce que je mange ? Les gourmands pourront voir de suite sur la photo que je me trouve chez SWOON à Bristol. J'ai eu l'occasion il y a quelques semaines de pouvoir tester pleins de glaces et de produits glaciers tels que les macarons, patisseries de Noël,etc. La grande gourmande que je suis était ravie de cette soirée et surtout de découvrir cet endroit charmant et chaleureux pour déguster à tout moment de la journée et de la soirée une douceur sucrée. 

Guess where I am? What I eat ? Now you are able to see immediately on the picture that I am at SWOON in Bristol. I had the opportunity a few weeks ago to be able to test all gelato and products such as macaroons, Christmas pastry and others.  I was very happy to be part of this tasty evening and especially to discover this charming and warm place to taste at any time of the day and the evening lovely ice-creams. 




J'adore ces endroits où la décor est soigné, propre et le personnel chaleureux...bon en même temps chez SWOON il suffit d'ouvrir la porte pour savoir que tout va être bon. La créatrice et gérante de la boutique a pu nous expliquer l'histoire de la marque et surtout comment chaque produit est elaboré et crée par le chef. Chaque produit est unique et on retrouve le vrai goût de la matière première. Je suis fan de la pistache et en goûtant la pistache j'ai eu la même goût de la vraie pistache. Bien évidemment on va retrouver les goûts classiques tels que la vanille, le chocolat, la mangue et tant d'autres mais SWOON a la merveilleuse idée de marier des saveurs originales comme le chocolat-chili (très surprenant et bon) ou bien le Pannetone cette fameuse brioche italienne en version glace (j'ai adoré et pourtant je ne suis pas fan de cette brioche). 

I love these places where the decor is lovely, clean and the staff very welcoming. At the same time in SWOON when you just open the door you know that everything is going to be good. The creator and manager of the shop was able to explain to us the history of the brand and especially how each product is elaborated and created by the chef. Each product is unique. The milk they choose is coming from somerset. I am a fan of pistachio and by tasting the pistachio I had the same taste of the real pistachio. Of course we will find classic tastes such as vanilla, chocolate, mango and many others but SWOON has the wonderful idea to combine original flavors like chocolate-chili (very surprising and good) or Pannetone this Famous italian brioche ice cream (I loved it and i was very surprised because I'm not a fan of this brioche normally but in ice-cream it was delicious).




Passons à la dégustation maintenant ;-)
Je crois que durant cette étape chacune à trouver son bonheur car SWOON propose une grande variété de glaces.

Let's go to the testing now ;-)
I believe during the evening each one find its happiness because SWOON proposes a great and various variety of gelato.




Ce qui est chouette aussi c'est que l'on peut aussi manger une glace ou une patisserie en buvant un café, un thé...et moi j'avais choisi un soft drink de la marque Lovely. Grande adepte de la limonade, j'ai beaucoup aimé la classique au citron. 

What is also nice is that you can also eat ice cream or pastry and drinking a coffee, tea and others. I choose a soft drink from the brand "Lovely". Big fan  of lemonade, I liked the classic lemon.




En parlant de prix il faut savoir que les prix sont accessibles pour tous et surtout les portions généreuses. 

In term of prices it is necessary to know that the prices are accessible for all and especially the portions are generous. 




SWOON a eu envie de nous transmettre sa passion et son désir de création fait maison. On a eu l'opportunité de voir comment comment les glaces étaient crées. La production artisanale est mise en valeur et j'aime beaucoup cet aspect crémeux, onctueux et surtout moins sucré. 

SWOON wanted to gave us his passion and desire for home-made creation. We had the opportunity to see how gelato was created. The artisanal production is highlighted and I like very much because the gelato are creamy, unctuous and especially less sweet.




Noël approche et j'ai envie de terminer sur ces beaux desserts glacés qui sont délicieux mais aussi magnifiques sur une jolie table bien décorée. Entre la bûche glacée et les desserts chocolats et à la framboise, encore une fois SWOON propose une gamme variée. Vous pouvez le commander et l'emporter chez vous sans soucis dans une boite adaptée au transport sans couper la chaîne du froid. 

Il faut aller chez SWOON pour ses gelatos et ses desserts pour plusieurs raisons:
- L'accueil et le décor incite à la détente,
- Un choix de produits variés est proposé,
- Les prix sont accessibles pour tous,
- On peut même manger des macarons et des gauffres en buvant une boisson chaude ou froide,
- Tous les produits sont fait maison,
- Manger une glace rend heureux.

SWOON se trouve au centre de Bristol près de College Green et vous pouvew trouver toutes les infos sur son site 


Christmas is approaching and I want to finish on these beautiful desserts glazed which are delicious but also beautiful on a nice table well decorated. Between the bûche, the chocolate and raspberry desserts, once again SWOON offers a varied range. You can order it and take it home without worries in a box suitable for transport without cutting the cold chain.

You have to go to SWOON for its gelatos and desserts for several reasons: 
- The warm welcome and the decor encourages relaxation and smiles.
- A choice of various products is proposed and they are all homemade.
- Prices are accessible to all.
- You can eat macaroons, waffles by drinking a hot or cold drinks.
- Eating gelato makes you happy.

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